Stuurmogelijkheid bladoppervlak en nutriëntenopname tomaat gesloten kas

Beschrijving

Tomaat in een gesloten kas groeit generatiever dan in de open kas. Uit de metingen in de zomer van 2003, bij het project 'Optimale teelt in de gesloten kas', bleek dat het bladoppervlak in de zomer onvoldoende was om het licht in de kas volledig te kunnen benutten voor assimilatie. Het doel van dit project is om vast te stellen hoe het bladoppervlak, drogestofgehalte van blad en vruchten, wateropname en het nutriëntengehalte wordt beïnvloed door de mattemperatuur in een gesloten kas. Op basis van een literatuurstudie wordt gekeken naar de optimale mattemperatuur voor gewenste bladgroei. Vervolgens worden bij Themato twee velden met matverwarming aangelegd.

Resultaten

Zowel gebruik van een onderstam als gebruik van matverwarming kunnen bijdragen aan de vergroting van het bladoppervlak. Ook de proefresultaten bij Themato bevestigen dit. Het onderzoek toont het volgende aan:

• Matverwarming heeft alleen effect bij een groot verschil tussen mat- en ruimtetemperatuur. Dit betreft met name de zomerperiode als in de gesloten kas veel gekoeld wordt. Het gebruik van onderstammen levert gedurende de gehele teelt grotere bladeren op.
• Aan het eind van de dag en begin van de nacht lijkt het gewas het meest gevoelig voor matverwarming.
• De onderstam geeft ongeveer 20% groter bladeren en matverwarming ongeveer 10%. Gecombineerd leverde dit 30% grotere bladeren op.
• In de gesloten kas kan een onderstam een meerproductie opleveren 1,5 kg/m2. De berekende meerproductie voor matverwarming komt uit op 0,6 kg/m2 zonder onderstam en 0,3 kg/m2 met onderstam.