Toepassing van koeling op groei en ontwikkeling van roos

Beschrijving

Er bestaan verschillende koelsystemen voor rozen. De manier waarop de koele lucht wordt ingebracht, is van cruciaal belang voor het effect op de teelt. Dit onderzoek brengt het effect van de positie van de koelunits in kaart en richt zich op zowel qua richting en snelheid van de luchtstroom als qua temperatuur gradiënt. De temperatuur gradiënt en de daarmee samenhangende gradiënt in RV in het gewas en de plant respons hierop staan centraal.

Resultaten

Klimatologisch blijkt boventop koelen een stabiel klimaat te geven met kleine horizontale en verticale temperatuur- en vochtgradiënten. Onderdoor koelen laat grotere horizontale en verticale gradiënten zien en geeft een minder stabiel klimaat. Fotosynthesemetingen laten zien dat het effect op de plant klein of afwezig is. Voor een optimaal kasklimaat heeft bovendoor koelen de voorkeur. Onderdoor koelen geeft een geringe energiebesparing. Het energieverbruik is het meest afhankelijk van de koelstrategie. Voorbeelden hiervan zijn het tijdstip van schermen en de raamstanden tijdens het koelen.

Productie- en kwaliteitsgegevens tonen aan dat er iets meer kwaliteit geproduceerd wordt door te koelen, vooral in de zomer. Er is geen meerproductie aangetoond, maar wel een forse besparing op CO2 gebruik.
Of het uiteindelijk rendabel is om hiervoor een koel- c.q. verwarmingsinstallatie aan te schaffen is o.a. sterk afhankelijk van de verhouding tussen de CO2, gas- en de elektriciteitsprijs.