Zoeken

Er zijn ondernemers die qua energieverbruik ver onder het gemiddelde zitten en toch qua opbrengst/rendement redelijk tot goed scoren. In dit project wordt onderzocht wat deze ondernemers voor strategie hanteren, zodat duidelijk gemaakt kan worden naar andere ondernemers hoe een laag energieverbruik kan worden gerealiseerd. Aandacht gaat daarbij uit naar de klimaatinstellingen, de strategieën van de teler, zijn bedrijfssituatie en zijn taal. Iedereen kan nog een stap(je) verder komen met energiebesparing. Op vocht regelen in plaats van op raamstand is zowel voor chrysanten- als radijstelers een aanrader, maar druist in tegen het gevoel van de telers. Temperatuurverlagingen kunnen een optie zijn, maar de mate waarin, is afhankelijk van onder andere teeltschema, cultivar en of de telers al op het scherpst van de snee zit. Bij de radijstelers blijkt dat één van de eerste maatregelen die genomen moeten, het aanbrengen van een gevelscherm bij het gebruik van een bovenscherm is. Projectnummer: 12175

Eerder onderzoek toonde aan dat toepassing van temperatuurintegratie (Ti) bij kleine gewassen met buisverwarming veel perspectief biedt. Omdat 80 à 90% van de sla- en radijstelers gebruik maken van heteluchtverwarming is voor deze groep een apart onderzoek uitgevoerd. De verwachting is dat het energieverbruik minimaal 10% lager is door temperatuurintegratie te gebruiken. Op vier bedrijven (twee sla- en twee radijsbedrijven) met heteluchtverwarming is onderzocht welk effect de toepassing van Ti heeft op het gerealiseerde klimaat, energiegebruik, de productie en de kwaliteit. Helaas waren de weersomstandigheden tijdens de proefperiode niet optimaal voor de toepassing van Ti. Tot in de tweede helft van februari was er namelijk zo'n 14% minder straling en was de gemiddelde buitentemperatuur 1°C hoger dan normaal. Toch kon een energiebesparing als gevolg van Ti worden bereikt van gemiddeld 9%. Dit betekent een besparing van 0,9 m3 gas per m2. Daarnaast kan de piek in de gas afname met 10 m3/uur worden verlaagd. Projectnummer: 11691