Zoeken

Het doel van het onderzoek is het energieverbruik in de winter en de CO2-uitstoot te verminderen met minimaal behoud of verbetering van productie en kwaliteit. Naast een controlekas met normaal ingestelde ventilatietemperaturen, wordt in een vergelijkbare kas tot half maart niet en daarna indien nodig alleen overdag aan de luwe zijde geventileerd. In alle kassen wordt een bepaalde maximale hoeveelheid CO2 per uur gedoseerd, die gerelateerd is aan de warmtevraag. Het onderzoek wordt uitgevoerd bij twee of drie rassen sla, radijs en andijvie. In de winter van 2007-2008 heeft WUR Glastuinbouw onderzocht of sla, radijs en andijvie te telen zijn bij hogere temperaturen door hogere stooktemperatuur en beperkt ventileren. Het onderzoek is uitgevoerd bij twee rassen per gewas en twee voedingsniveaus. De gerealiseerde temperatuurniveaus, de CO2-concentraties en de RV waren hoger in de afdeling waarin beperkt werd geventileerd. Dit resulteerde in een snellere teeltduur van 1 week bij radijs, 2 weken bij sla en 3 weken bij andijvie. De kwaliteit van radijs bleek onvoldoende. Sla en andijvie gaven weliswaar ook kwaliteitsproblemen, maar die lijken oplosbaar. Door de hogere stooktemperatuur is het energieverbruik echter aanzienlijk hoger. Projectnummer: 13079

Eerder onderzoek toonde aan dat toepassing van temperatuurintegratie (Ti) bij kleine gewassen met buisverwarming veel perspectief biedt. Omdat 80 à 90% van de sla- en radijstelers gebruik maken van heteluchtverwarming is voor deze groep een apart onderzoek uitgevoerd. De verwachting is dat het energieverbruik minimaal 10% lager is door temperatuurintegratie te gebruiken. Op vier bedrijven (twee sla- en twee radijsbedrijven) met heteluchtverwarming is onderzocht welk effect de toepassing van Ti heeft op het gerealiseerde klimaat, energiegebruik, de productie en de kwaliteit. Helaas waren de weersomstandigheden tijdens de proefperiode niet optimaal voor de toepassing van Ti. Tot in de tweede helft van februari was er namelijk zo'n 14% minder straling en was de gemiddelde buitentemperatuur 1°C hoger dan normaal. Toch kon een energiebesparing als gevolg van Ti worden bereikt van gemiddeld 9%. Dit betekent een besparing van 0,9 m3 gas per m2. Daarnaast kan de piek in de gas afname met 10 m3/uur worden verlaagd. Projectnummer: 11691