De teelt van chrysant heeft in de laatste decennia een grote versnelling doorgemaakt waarbij het aantal teelten toegenomen is van 4 naar 5 teelten per jaar. Ook voor wat betreft besparing op energiegebruik voor verwarming zijn stappen gemaakt. Op kleine schaal wordt al een besparing van 10 m3/m2/jaar gerealiseerd. V.w.b. belichting is de intensiteit de laatste decennia flink toegenomen, ondanks dat economische berekeningen (Raaphorst et al., 2010) aangeven dat afhankelijk van energieprijzen en productprijzen belichting niet altijd economisch rendabel is.
In dit project worden twee concepten opgesteld voor een energiezuinige teelt van chrysanten. Het eerste concept wordt opgesteld voor een bestaand bedrijf, waarbij de maatregelen moeten passen binnen de bestaande bedrijfsuitrusting. Het tweede concept is voor een bedrijf dat nieuw bouwt, en technische aanpassingen kan doen.
Doelstelling is een reductie in elektriciteitsgebruik voor belichting met 30% met behoud van productie. Dat betekent een reductie van 145 kWh/m2/ jaar naar 100 kWh/m2. jaar. De teeltconcepten worden doorgerekend op gevolgen voor productie en kwaliteit (QMS model) en op energiegebruik (KASPRO). Verder wordt een aantal mogelijkheden verkend, waarvan nog niet duidelijk is wat de effecten precies zijn, maar waarvan een inschatting gemaakt zou kunnen worden van het effect op teeltsnelheid, productie, takgewicht en energiegebruik.
In de studie is ook gekeken naar besparing op elektriciteit voor belichting. De belangrijkste maatregelen blijken ook forse investeringen te vragen, zoals AR-coatings, diffuus glas, LED-belichting of een hoogspiegelende kasconstructie. Laagdrempeliger maatregelen, zoals bodemreflectie (bijvoorbeeld met styromull) kunnen ook nog tot een 5% lagere elektriciteitsbehoefte leiden. Daarnaast zijn er nog vele kleine maatregelen waarvan verwacht wordt dat deze tot een hogere energie-efficiëntie kunnen leiden. Voorbeelden daarvan zijn het gewasstadium-afhankelijk belichten of een verlengde opkweek. Van deze maatregelen is nog onvoldoende bekend hoe groot hun effect is en of deze ook economisch rendabel zijn. Op dit moment wordt er gewerkt aan een demonstratieproject om de meest belovende maatregelen toe te passen in een nieuw teeltconcept waarbij juist ook de kwaliteit van het gewas voorop staat.
| Projectnummer | E15005 |
|---|---|
| Startdatum | 01-03-15 |
| Einddatum | 31-10-16 |
| Afgerond | Ja |
| Budget | €48.116 |
| Uitvoerder | Wageningen University & Research, BU Glastuinbouw, DLV Plant |
| Document |
