Met een geknepen kas onderweg naar een klimaatneutrale aardbeienteelt

Beschrijving

Doel en relevantie praktijk
Dit project richt zich op de verduurzaming van de aardbeienteelt naar een (nagenoeg) fossielvrije teelt. Onderzocht wordt of warmte uit warmte-koudeopslag (WKO) kan worden benut voor koeling en ontvochtiging en welke effecten koeling en daglengteverkorting hebben op productie en plantbalans. Het doel is om met geoogste warmte de energievraag van de teelt zoveel mogelijk fossielvrij in te vullen. Daarnaast wordt gekeken naar het stroomverbruik, de economische haalbaarheid en het verouderingseffect van het gewas. De opgedane inzichten helpen telers om concrete stappen te zetten richting een fossielvrije aardbeienteelt.

Projectbeschrijving
Aardbei is in korte tijd uitgegroeid tot het vierde glastuinbouwgewas van Nederland. Omdat meer dan 90% van de teelt onder glas nog onbelicht is, liggen juist daar grote kansen voor energiebesparing. Dit project richt zich op doordragende aardbeien met een vroege plantdatum in januari, zodat van half maart tot en met november geoogst kan worden. Doordragers hebben als voordeel dat met een lagere piekbelasting kan worden geteeld, waardoor minder warmte nodig is en de teelt beter bestand is tegen hogere buitentemperaturen.

De warmtevraag wordt ingevuld met warmte die wordt geoogst tijdens koeling op warme dagen en nachten en bij ontvochtiging. Deze warmte kan later weer worden ingezet in de teelt. Daarnaast wordt gewerkt volgens de principes van Het Nieuwe Telen, met onder meer scherming, minimale buiswarmte en voldoende luchtbeweging. Ook wordt daglengteverkorting toegepast om de plant beter in balans te houden. Een praktijkreferentie op het ISFC maakt vergelijking mogelijk met een traditionele teelt. Het project levert daarmee nieuwe inzichten op in fossielvrij telen en de kansen van koeling en daglengteverkorting binnen de aardbeienteelt.

Financiering en coördinatie
Het totaalbudget voor dit onderzoek is € 262.304, waarvan € 26.230 door SAO/sector (cash) en € 236.074 door Kas als Energiebron. Dit project wordt gefinancierd en gecoördineerd door Kas als Energiebron, een innovatieprogramma van het ministerie van LVVN en Glastuinbouw Nederland. Mede mogelijk gemaakt door Kennis in je Kas (KijK). Het onderzoek wordt uitgevoerd door Delphy Improvement Centre i.s.m. Wageningen Plant Research. De proef wordt begeleid door telers.