Energiezuinig sturen Paprika

Beschrijving

Uit een verkennende studie naar de optimalisatie van de paprikateelt, bleek dat teeltsturing op basis van dynamische optimalisatie theoretisch kan leiden tot een gelijkmatig afzetpatroon met behoud van productie, in combinatie met circa 10% energiebesparing. In dit project worden de theoretisch berekende mogelijkheden in een teeltproef getoetst. Hierbij worden de volgende aspecten onderzocht:

• Experimenteel toetsen van sturing van het teeltproces op basis van dynamische optimalisatie;
• Toetsen gewasmodel binnen een brede temperatuurbandbreedte;
• Toetsen systeem voor klimaat- en gewasmonitoring;
• Toetsen systeem voor prognoseberekeningen;
• Toetsen methode voor dynamische optimalisatie;
• Realiseren van een gelijkmatig oogstpatroon bij paprika, bij normaal productieniveau.

Resultaten

Het vraagstuk waarop de techniek werd getest was het combineren van energiebesparing met het realiseren van een gelijkmatig afzetpatroon in de paprikateelt, bij minimaal gelijkblijvende productie. De resultaten van een modelmatig gestuurde teelt laten zien dat dynamisch optimaliseren als techniek inderdaad met succes kon worden toegepast. Daarmee is de Proof of Principle geleverd. In de proef is energiebesparing en productieverhoging gerealiseerd. Echter bleek wel dat in conventionele kassen de stuurmogelijkheden in de zomerperiode te beperkt zijn om de zettingsgolven te kunnen sturen, terwijl in de gestuurde afdelingen de vruchten ook wat kleiner bleven. Opties voor een verbeterde opzet worden bediscussieerd.