Het Nieuwe Telen: begrijpen wat er in plant en kas gebeurt
Het Nieuwe Telen (HNT) draait niet om één techniek of één vaste manier van telen. De basis is inzicht in de natuurkundige processen in de kas en de processen in de plant. Wat gebeurt er met energie, vocht en CO₂? Hoe reageert het gewas daarop? En hoe kun je met die kennis het kasklimaat zo sturen dat de plant in balans blijft? Dat inzicht maakt het bijvoorbeeld mogelijk om anders om te gaan met schermen, verwarmen, luchtbeweging, vocht, uitstraling, ventilatie en CO₂. Door beter te begrijpen waarom het gewas reageert zoals het reageert, kun je bewuster keuzes maken in de klimaatregeling en tegelijkertijd het energiegebruik terugbrengen.
Van reactief naar strategisch telen
Peter Geelen is één van de grondleggers van Het Nieuwe Telen en al jarenlang betrokken bij de ontwikkeling en overdracht van de kennis erachter. Volgens hem zit de kracht vooral in het telen vanuit wetmatigheden. Dan begrijp je sneller waar de bottleneck zit en ga je vervolgens gericht anticiperen in plaats van achteraf corrigeren. Van reactief telen naar strategisch telen dus. In het verlengde hiervan ligt dan ook de stap naar autonoom telen. “De principes van Het Nieuwe Telen verschaffen inzicht en kennis van deze wetmatigheden. De beloning is een gewas dat in balans is. En dus gezond blijft en efficiënt omgaat met energie, CO2, licht, water en nutriënten. Duurzaamheid begint dus bij Teeltinnovatie. De toepassing vereist echter ook nieuw gedrag. Daarom is het nog steeds actueel.” Om dit proces te ondersteunen zijn de cursussen Het Nieuwe (Digitale) Telen ontwikkeld.
Voor telers: aan de slag op het eigen bedrijf
Voor telers, bedrijfsleiders en teeltmanagers start op 21 oktober in het Westland de Introductiecursus Het Nieuwe Telen. Tijdens acht bijeenkomsten komen onder meer vochtbeheersing onder het scherm, uitstraling, een actief en gezond gewas en slimmer omgaan met CO₂ aan bod. De nadruk ligt op het begrijpen van de processen achter het kasklimaat en de teelt en het vertalen daarvan naar het eigen bedrijf.
De cursus is nadrukkelijk niet alleen bedoeld voor telers en ondernemers die eerst in nieuwe techniek willen investeren. Juist door de bestaande kas anders te sturen, kan vaak al veel energie worden bespaard.
De taal van HNT begrijpen zonder zelf teler te zijn
Ook adviseurs, leveranciers, beleidsspecialisten en andere professionals rond de glastuinbouw hebben steeds vaker met Het Nieuwe Telen te maken. Om goed met een teler over zijn teeltstrategie of kasklimaat te kunnen spreken, helpt het om dezelfde principes en taal te begrijpen. Daarom start op 30 november de cursus Het Nieuwe Telen voor niet-telers. In drie bijeenkomsten maken deelnemers kennis met de achtergronden van HNT, de balansen, de praktische toepassing, kansen en risico’s en de route richting fossielvrij telen in 2040.
Of je nu zelf aan de klimaatknoppen draait of regelmatig met telers aan tafel zit: begrijpen wat er in plant en kas gebeurt, helpt om betere keuzes te maken.
Bekijk het volledige cursusaanbod van Kas als Energiebron voor meer informatie en aanmelden.