Blog: Masterplan Verdamping
Proef in belichte tomatenteelt bij Delphy
In het kader van dit project is er afgelopen seizoen een belichte tomatenproef uitgevoerd bij het Delphy Improvement Centre. Deze proef werd uitgevoerd met het ras Macxize XR van Axia. Op dit moment wordt er gewerkt aan de afronding hiervan en worden er voorbereidingen getroffen voor het vervolg. In deze blog leest u een korte samenvatting van de afgelopen proef.
Afgelopen teelt zijn de effecten onderzocht van luchtbeweging op verdamping en gewaskwaliteit in een teelt met hoog vocht en een hoge gift-EC. In twee kassen is luchtcirculatie aangebracht: één met 7 m³/m²/uur, de ander met 16 m³/m²/uur. De lucht werd net onder het scherm aangezogen en via slurven onder de goten uitgeblazen.
Lage verdamping: 1,3 liter per dag
Door de hoge luchtvochtigheid en de hoge EC in de watergift werd de verdamping flink beperkt. Gedurende de winterperiode bleef die steken op zo’n 1,3 L/m²/dag – lager dan de eerder veronderstelde ondergrens van 1,7 liter. Het gevolg: minder wateropname, minder water voor de vruchten, en daardoor een lager gemiddeld vruchtgewicht. Ook liep de drain-EC op, wat extra druk op het gewas legde. Het gemiddelde vruchtgewicht was in deze periode laag.
Wat zagen we aan het gewas?
In de winterperiode zijn er veel bladrandjes waargenomen. In de donkerste periode hadden de planten ook last van oedeem. Ondanks het hoge vocht, is maar een enkel blaadje met Botrytis gezien. Wankleur, een probleem dat vaak uit de praktijk wordt gemeld, werd in deze proef niet gezien. Vermoedelijk doordat er een dubbele groeibuis met voorloop werd gebruikt, wat de vrucht op temperatuur hield.
Conclusie en vervolg proef
We concluderen dat een lage luchtbeweging van 7 m3/m2/uur genoeg is om Botrytisproblemen te beperken. Door de lage verdamping is bladkwaliteit wel een puntje van aandacht.
Voor de komende proef is het doel om met lage verdamping een goede productie te realiseren. Het idee is om door middel van groeibuizen een hogere vruchttemperatuur te realiseren om meer water naar de vruchten te trekken. Nieuw is ook de sturing: in één kas gebeurt dat op een vaste gift-EC, in de andere op drain-EC.
Financiering
In het Masterplan Verdamping werken samen: de business unit Glastuinbouw van Wageningen University & Research, Delphy Improvement Centre en Plant Lighting. Dit is in het kader van Kas als Energiebron, het innovatieprogramma van Glastuinbouw Nederland en het ministerie van LVVN. Met financiering door de Topsector Tuinbouw en Uitgangsmaterialen en Kennis in je Kas (KIJK).