AGROS II update: Data-gedreven telen begint bij een goed teeltplan

Ondersteuning van beslissingen
Bedrijfsvoering in de glastuinbouw wordt steeds complexer. Telers moeten rekening houden met variabele prijzen voor hun product en van energie en grondstoffen, steeds grotere bedrijven en een tekort aan geschoolde arbeidskrachten. In AGROS II werkt Wageningen University & Research samen met de private sector aan de ontwikkeling van systemen die telers kunnen ondersteunen bij hun operationele beslissingen. Anja Dieleman, projectleider van AGROS II, zegt: “We hebben een systeem ontwikkeld dat telers ondersteund bij het aansturen van hun teelt op afstand, gebaseerd op sensordata en een dashboard. Dit wordt in de huidige komkommerteelt beproefd.”

Teeltplan
De basis voor data-gedreven telen is een goed teeltplan. Caterina Carpineti en Monique Bijlaard, onderzoekers bij WUR, hebben samen met deskundigen van de AGROS II-partners Nunhems, Mechatronix en Cultilène het teeltplan voor komkommers ontworpen. Monique Bijlaard: “In het plan hebben we de productiedoelstelling in kg. komkommers per vierkante meter vastgelegd. Uitgaande van een eerder behaalde lichtbenuttingsefficiëntie, kunnen we de lichtbehoefte berekenen om dit doel te bereiken. Dat bepaalt de belichtingsstrategie. Op basis van het aantal nieuw gevormde bladeren per week bepalen we de vruchtdunningsstrategie. Dat vormt de basis voor onze teeltsturing.”

Meest recente kennis wordt gebruikt
“We gebruiken de meest recente onderzoeksresultaten om onze teeltstrategie te optimaliseren”, aldus Caterina Carpineti. “Onze aansturing is gebaseerd op dynamische stroomprijzen. We proberen hoge lichtintensiteiten te vermijden wanneer de prijzen hoog zijn. Dat betekent dat we 's ochtends de belichting dimmen tot minimaal 100 µmol/m2/s PAR en de lampen om 15.00 uur uitschakelen. Om de productiedoelstelling te halen, streven we naar 20 mol PAR licht per m2 per dag.” Andere klimaatomstandigheden, zoals temperatuur en CO2-concentratie, worden aangepast aan de belichting.   

Watergeefstrategie
Een integraal onderdeel van het teeltplan is de watergeefstrategie, waarbij de dagelijkse streefwaarden voor matwatergehalte en drainpercentage worden bepaald. In de kas is een weeggoot geïnstalleerd die hoeveelheid watergift, drain en vochtgehalte van het substraat meet. Caterina Carpineti: “De irrigatie wordt aangestuurd door een algoritme dat is gebaseerd op de verwachte wateropname door het gewas. Continue gegevens van de weeggoot leveren feedback aan het algoritme, dat de strategie gedurende de dag waar nodig kan aanpassen.”

Dashboard en data-gedreven teeltsturing 
Om data-gedreven te kunnen telen, zijn betrouwbare gegevens van gewas, klimaat en irrigatie noodzakelijk. Klimaat- en irrigatiedata worden automatisch en continu verzameld, terwijl gewasgegevens nog handmatig met tussenpozen van (meerdere) dagen worden gemeten. In AGROS II worden alle gegevens inzichtelijk gemaakt via een speciaal ontwikkeld dashboard dat toegankelijk is voor de telers en gewasdeskundigen van de begeleidingscommissie. Als de gegevens laten zien dat de gerealiseerde gewasontwikkeling en -productie afwijken van het teeltplan, kunnen ze aanpassingen voorstellen in klimaat, watergift of teelthandelingen zonder het gewas daadwerkelijk te zien. Zo zetten we de eerste stappen richting een data-gedreven komkommerteelt. 

Over AGROS II
De glastuinbouw heeft te maken met uitdagingen op gebied van energiegebruik en beschikbaarheid van arbeid. Er is behoefte aan systemen die de teler kunnen ondersteunen in het nemen van beslissingen. In AGROS II wordt gewerkt aan intelligente algoritmes die teelt kunnen aansturen op basis van gewas-, substraat- en klimaatdata. Het project wordt uitgevoerd door Business Unit Glastuinbouw van Wageningen University & Research en gefinancierd en gecoördineerd door Kas als Energiebron, een innovatieprogramma van het Ministerie van LVVN en Glastuinbouw Nederland. Mede mogelijk gemaakt door Kennis in je Kas (KijK). In AGROS II werkt Wageningen University & Research samen met Cultilène, Mechatronix, Nunhems/BASF Vegetable Seeds, Delphy Improvement Centre, Greenport West Holland, Gavita International B.V., Van der Hoeven Horticultural Projects, VDL ETG, Source.ag, Gemeente Lansingerland, Innovatiefonds Hagelunie en Topsector Tuinbouw en Uitgangsmaterialen. Projectleider: Anja Dieleman.