Sneltesten voor inzicht van de assimilatenbalans

Beschrijving

Doel
Het doel van dit project is inzicht te verkijge in hoe de assimilatenbalans kan worden gemeten, welke sneltesten daarvoor kunnen worden gebruikt en hoe deze kunnen worden gebruikt om klimaatcondities en CO2 dosering te optimaliseren.

Projectomschrijving
Binnen Het Nieuwe Telen wordt planmatig geteeld, waarbij men streeft naar balans tussen de aanmaak en het verbruik van assimilaten door het gewas. Inzicht in de assimilatenbalans van een gewas kan telers helpen om het kasklimaat en CO2 dosering te optimaliseren en daarmee energie te besparen. Helaas is het lastig om de assimilatenbalans te meten omdat bepalingen van assimilaten als zetmeel en suikers tijdrovend zijn en/of specialistische (dure) apparatuur en kennis vereisen. Het sturen op plantbalans wordt in de praktijk dan ook gedaan op basis van een teeltplan, de stand van het gewas en de ervaring van de teler. Dit maakt het erg lastig om het klimaat en CO2 dosering momentaan te optimaliseren op basis van de behoeftes van het gewas.

In verschillende onderzoeksvelden wordt gebruik gemaakt van indicatoren voor zetmeel en suiker-concentraties die sneller en vaak goedkoper zijn te meten dan de zetmeel en suikerconcentraties zelf. Zo wordt bijvoorbeeld voor het aantonen van zetmeel in voeding gebruik gemaakt van jodium-kleuring en wordt in plantfysiologisch onderzoek gebruik gemaakt van genetische markers voor de energiestatus die op een lab eenvoudig en snel kunnen worden gemeten. Dergelijke indicatoren kunnen de basis vormen voor sneltesten. In dit project wordt in een deskstudie bepaald hoe deze sneltesten kunnen worden ontwikkeld.